Коктейлі з Jägermeister: смак легенди у кожному ковтку

У світі алкогольних напоїв існують справжні легенди, і Jägermeister (Єгермейстер) — одна з них. Що ж приховує цей унікальний смак і чому він став неодмінним інгредієнтом багатьох міксованих напоїв? Розберімося разом.

Що таке Єгермейстер

Міцний трав'яний лікер Єгермейстер виробляється з 1934 року в Німеччині компанією Mast-Jägermeister SE. Перекладається як — «старший єгер», «майстер-мисливець». Унікальний смак створюється завдяки комбінації 56 трав, фруктів, коренів і спецій, що настоюються в спирті та витримуються в дубових бочках близько року. Точний рецепт є комерційною таємницею. Відомо, що серед інгредієнтів є імбир, кориця, аніс, кардамон, цедра цитрусових. Міцність напою становить 35%.

Як вживають лікер

Традиційно напій вживають охолодженим до температури -18°C. Також вживають у вигляді шотів. Зазвичай така порція складає 40 мл. Освіжні та зігрівальні, солодкі та гіркі — коктейлі з Єгермейстером відкривають безліч смакових варіацій.Справжня універсальність Єгермейстера розкривається у його здатності стати ідеальною базою для різноманітних міксів.

Топ рецептів коктейлів

Jägermeister — чудовий компонент для міксованих напоїв. Ось кілька популярних рецептів.

Jäger Bomb (Єгер бомб)

Найвідоміший коктейль, що став класикою вечірок. Інгредієнти:

1. 40 мл охолодженого Єгермейстера;
2. 1 банка (250 мл) енергетичного напою (наприклад, Red Bull).

Приготування:

1. Налийте охолоджений енергетик у склянку об'ємом близько 300 – 400 мл.
2. Опустіть шот з Єгермейстером у склянку з енергетиком.
3. Випийте одним махом.

Jäger & Tonic (Єгер з тоніком)

Освіжний і легкий, ідеально підходить для спекотного дня. Інгредієнти:

1. 50 мл Єгермейстера;
2. 150 мл тоніка;
3. лайм або лимон для декору;
4. лід.

Приготування:

1. Наповніть високу склянку льодом.
2. Влийте Єгермейстер.
3. Додайте тонік і акуратно перемішайте.
4. Прикрасьте скибочкою лайма або лимона.

Deep Blue Something (Щось глибоко синє)

Цей коктейль приваблює не тільки смаком, а і яскравим кольором. Інгредієнти:

1. 30 мл Єгермейстера;
2. 30 мл лікеру Blue Curaçao;
3. 30 мл журавлиного соку;
4. 30 мл свіжовичавленого лимонного соку;
5. лід;
6. вишня або шматочок ананаса для декору.

Приготування:

1. Наповніть шейкер льодом.
2. Додайте всі інгредієнти в шейкер.
3. Добре струсіть до охолодження.
4. Процідіть у келих для коктейлів.
5. Прикрасьте вишнею або шматочком ананаса.

Black Licorice (Чорна лакриця)

Для тих, хто цінує насичений, анісовий смак. Інгредієнти:

1. 45 мл Єгермейстера;
2. 15 мл лікеру Sambuca;
3. кілька крапель біттера Angostura (за бажанням);
4. лід.

Приготування:

1. Наповніть склянку для віскі льодом.
2. Додайте Єгермейстер і Sambuca.
3. За бажанням додайте біттер.
4. Акуратно перемішайте.

Коктейлі з Єгермейстером — це чудовий спосіб відкрити для себе нові смакові грані. Лікер додасть напою особливого характеру. Головне — пам'ятайте про помірність і насолоджуйтесь відповідально.